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ritter der mittagsrunde

Auch bei den Rittern der Mittagsrunde darf der Chili nicht fehlen…

RitterMittagsrundeAug09

Hendschiken-DC

Die Rundflüge, die Party und der Chili…

Der Flugtag war der Hammer unser Afterburner-Pilot steuerte uns über das Mittelland.
pilotHeeeinz

Unser Flug führte auch über unser geliebtes Chili-Land – Hendschiken-DC.
chickentown

nach chili ist vor chili…

er het zoge – fiin am rand…

afterChiliBirrfeld

afterburners@birrfeld

Auch beim Flugfototag darf der gelobte Chili nicht fehlen…

afterburner_meets_birrfeld

huldigung und mehr…

Zwei neue Entries(!) eingefügt:

Chili unser, das du bist im Magen,
gesegnet werde deine Schärfe,
dein Geschmack komme,
dein Afterburner geschehe,
wie in der Pasta, so auch im Salat.
Unseren Hunger still uns heute
und vergib uns unsere dummen Sprüche,
wie auch wir vergeben allen Schulreisenden.
Und führe uns nicht zur Schwester,
sondern gib uns Kraft weiter zu kochen,
denn dein ist die Schärfe,
das Leiden und die Seeligkeit.

HuldigungChili

und

Who is hot?

x98zutualciek98ikckweiakcieTherse

danilo’s estivi

danilo’s sommerspaghetti mit peperoncino

DaniloEstivi

Zutaten für 4 afterburners:

8 Thai Chilli’s (afterburners – approved)
4 Tomaten
1 Mozzarella
1 Knoblauch
1 Bund frischer Basilikum
Oliven Öl extra vergine
500g Spaghetti

Zubereitung:
Die Thai Chilli’s waschen, zerhacken und in eine Schale Oliven Öl einlegen.
Den Knoblauch in kleine Würfel hacken, dem Öl beifügen.
Den Mozzarella in Würfel schneiden und dem Öl beifügen.
Ebenfalls den Basilikum schneiden und beifügen.
Das ganze mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Die Spaghetti ‚al dente‘ kochen.

Die Estivi Sauce wird auf die warmen Spaghetti gegeben und sofort serviert…

die hardcore geniesser…

Das erste Rezept ist online: >> Link

DaniloEstivi

Euer Chilionkel


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